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本当の豆の美味しさをおしえてくれる二代目当主・福谷正男さん。手づくりの豆にこだわり続け、様々な商品で楽しませてくれる。大豆は北海道、秋田、丹波など、独特の風味と甘さの国産大豆のみ使っている。名物“山海豆”は、北海道十勝産の「袖振大豆」を海苔、おぼろ昆布で巻いたもの。店内奥では、豆を煎っている工程なども見られる。
住   所 〒451-0043
愛知県
名古屋市西区新道2-14-10
交通アクセス 各線「名古屋」駅より徒歩10分、車5分
電話番号 052-571-4057
ファックス 052-571-4138
定 休 日 年中無休(元旦のみ休)
営業時間 9:00〜18:00
駐 車 場
U R L http://www.mamefuku.co.jp/
備   考 松坂屋本店本館B1F 和菓子売場
JR名古屋タカシマヤB1F 和菓子売場
中部国際空港「銘品館」内
徳川園内「徳川園ショップ葵」
東京・新宿タカシマヤB1F「銘菓百選」内
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